当下，创业是比较热门的话题，尤其是在国家提倡“大众创业，万众创新”的背景下，很多人都选择创业。提到创业，行业的选择是关键。很多人，盲目跟风，一味追求回报快、利润高的行业，最后多数以失败告终；还有一些人则比较理性的分析市场，选择一些有特点、前景好的行业，其中又以蔬菜行业备受投资者的青睐。

蔬菜大棚整齐划一的莴苣

蔬菜行业与其它行业不同，它具有投资周期长、回报慢、技术性强等特点。又因它起步容易、门槛较低、前景好等优势，是很多资金不足的创业人优先考虑的行业。投资蔬菜行业，失败的人多是由于缺乏经验和技术，鲁莽的闯进来，失败是意料之中的。而那些获得成功的人究竟有怎样的秘诀呢？

11月15日，《长江蔬菜》杂志记者一行来到了乐平市，采访了投资蔬菜的成功典范——王香平。他从一个普通农民到身价千万的成功人士，究竟是如何做到的呢？请听记者慢慢道来。

乐平市蔬菜科学所所长吴海军（左二）、王香平（左三）同《长江蔬菜》记者在蔬菜基地考察

王香平是土生土长的乐平人，1990年毕业后开始在家种菜。他不像其他人只要能种出菜就行，他不光是要种出菜，还要种好菜。在种菜的过程中，王香平时常会遇到各种各样的问题，查资料、做实验，勤奋肯钻的他会想尽各种方法去解决问题。

基地中粗壮鲜嫩的莴笋

就这样，王香平的菜一种就是5年。1995年，王香平在家乡承包了6亩菜地，开始做起了承包户。由于有之前种菜的经验，做起来非常得心应手，基地的效益非常好。1999年，种菜九年的王香平，拥有了丰富的实践经验和种菜技术，加上承包菜地有了一定的积蓄，王香平开起了自己的农资店。

基地中漂亮的辣椒

从种菜到开农资店被王香平描述为这是他人生的一大跨越——从农民到商人。正是王香平的农资店也让他挣得了人生的第一桶金。2006年，王香平又开了一家大棚厂。2012年，王香平自己的合作社——乐平市中宇农业科技育苗专业合作社成立了。

合作社成立之初主要为当地种粮大户提供育苗、插秧一体化服务，辐射面积达3000亩。但是，下半年基地处于荒废阶段，为了充分利用合作社土地，王香平开始尝试种植蔬菜，从开始的40亩到现在的300亩，运作得非常成功。

王香平带吴海军和记者查看大棚中的辣椒

王香平下步计划再流转500亩土地进行蔬菜生产，另外，还将建立两个果园种植火龙果、草莓、葡萄等，将合作社做大做强。

创业从来都不是一步登天，一夜暴富，需要一步一个脚印的真抓实干。王香平正是践行着这样一个道理，从普通农民成为了身价千万的创业达人。

信息来自长江蔬菜杂志社