正所谓衣食父母，假若您想要开设餐饮企业但又受到16平米场地的限制，该如何是好呢？不用担心，根据国家的相关规定，50平米以下的、经营条件简单的小餐馆可以进行登记管理。在此过程中，经营户只需提供生产经营者身份证明、食品安全承诺书、经营场所平面图等资料即可办理登记证。

       要想全面的了解，我们必不可少的要对餐饮服务许可证进行深入的剖析，小编接下来就为您介绍。

　　餐饮服务许可证，是根据我国2009年6月1日开始施行的食品安全法，正式启用许可证，取代原来的食品卫生许可证。2016年2月，卫生许可证正式取消。将卫生许可证和食品经营许可证(即餐饮服务许可证)“两证合一”。

　　一.许可条件

　　1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

　　2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

　　3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

　　4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

　　5.国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

　　二.收费标准

　　不收费。

　　三.行政许可时限

　　自受理申请之日起20个工作日内，依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。

　　四.承诺时限编辑

　　自受理申请之日起13个工作日内，依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。

　　备注：递交申请材料之日不一定视为行政许可申请受理之日，只有当申请材料齐全并且符合法定形式时，才出具行政许可受理凭证，否则，只出具材料接收凭证。

　　受理餐饮服务许可申请后，在餐饮服务许可现场核查中，发现申请人的条件不符合规定的，但在短时间内可整改完善的，可根据《中华人民共和国行政许可法》第六条确定的“便民原则”的精神，给予申请人8个工作日的“限期整改”的机会。因此，《餐饮服务许可现场核查笔录》中的结论为“限期8个工作日内整改完善”，申请人整改所需的时间不计入行政许可时限内。

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